V květnu ERA vyslala českého účastníka na další dvoutýdenní školení v rámci projektu Grow Your Raw, které se tentokrát konalo ve francouzském Bordeaux. Tento projekt je zaměřený na rozvoj start-up podniků, které se zabývají organickou produkcí a přispívají k trvale udržitelnému rozvoji. Pan Daniel, který se zabývá pěstováním a zpracováním chilli papriček, se skupinou dalších evropských účastníků navštívil řadu francouzských podniků s organickou produkcí a mohl se inspirovat jejich zkušenostmi, nápady a novými projekty. Účastníci navštívili vinařství zabývající se organickým a biodynamickým pěstováním vína, permakulturní zahradu, šafránovou farmu, muzeum vína, farmu na pěstování organické zeleniny, včelí biofarmu, firmu vyrábějící koňak a mnohé další podniky.
